Tajomstvo tejto vývrtky na víno spočíva v tlaku vzduchu, ktorý pomocou pumpičky natlačíte do hrdla fľaše. Jedná sa o rýchlu a veľmi jednoduchú alternatívu ku klasickým pákovým vývrtkám.

Otvárač nasadíte na hrdlo fľaše, do zátky jemne zapichnete bodec so špeciálnymi otvormi na priechod vzduchu a niekoľkokrát zapumpujete hore a dolu. Behom pár sekúnd zátka (korková alebo umelá) vyskočí za onoho božského zvuku.